高梅の産地 紀州和歌山県みなべ町の
てらがき農園  うめこです。
http://www.mukasiume.com/
 
 
畑担当も今の時期 寒い日が多く
手がかじかんでの 剪定作業中です。
 
梅の花が ちらほらと咲いているのが
見えるようになり
ちょっと気持ちも焦っています。(笑)
 
ここ数日、コロナウイルスの件でなのか?
 
 
殺菌用に液状の方をお願いします。 と
 
梅エキスの瓶入り 梅のエキス100%の方の
ご注文をいただく事が多くなりました。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis#gd301
 
 
殺菌・殺菌
 
マスクや手袋にうがいと
いろいろと予防が大切ですよね。
 
 
私達は、普段、山の中で生活をしているので
そんなに恐怖を感じていませんでしたが
 
都会に住まれている方は
子供達や家族、自分の身体を守る為に
いろいろと工夫されているのを聞いて
改めて認識した次第です。(汗)
 
睡眠不足などで
免疫を落とさないように
くれぐれも ご注意くださいね。
 
 
人が多い場所でいると
いつもは、いいなぁ~と 憧れますが
 
こんな時は、
本当にいろんな事に注意が必要になるのだなぁ~と
 
 
田舎は、田舎の良さがあるのですね。(笑)
 
 
畑担当チーム
今の時期は、雨で冷たい日や
極寒の時は、一緒に完熟梅ジャム作り
私達も作業が楽しくなりました♪
 
次回は、2月10日以降に
出来上がります。
 
作り立て ホヤホヤです。
是非 ご予約くださいね。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/jam#gd94
 
出来たてをお届けします。
 
殺菌力が強いと言われている
梅干しですが
 
いろんな意味で菌が怖くなると
私達もつい梅干しを食べる機会が増えます。
それだけ昔から人間を守ってくれる食品なんですよね
 
 
無農薬 紀州南高梅 梅干 昔梅(むかしうめ)
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd66
 
 
【三年熟成】千日ねり梅 80g
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93
 
 
 
『梅干し茶の風邪予防効果検証へ 田辺市とJA紀南』
 
https://www.agara.co.jp/article/38093
 
お茶の中に梅干を入れて飲む梅干茶
風邪予防効果があるかの検証を行うそうです。
 
 
梅干しって
こんなにおいしいかったけ? (笑)
 
 
是非、お味見してください。
まずは、小粒から挑戦!
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr89
 
 
大粒は、こちら  
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr87
 
 
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これからも命のある梅を作り続けたい
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あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
 
 
 
 
 
この季節、自宅にあって便利な食品は、こちらです。
● 完熟梅エキス
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
 
 
1日、どれくらいの量なら梅エキスを食べてもいいですか?と
ご質問が多いのですが、小豆くらいの量なら食べていますよ。
 
 
 
● 梅の種まですりつぶしている 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
 
ここのところ、不思議なお便りをいただいております。
 
 
おおきに
 
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編集後記
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お蔭様で、
英語プレゼンテーションも無事に終わりました。
 
なんかいろんな体験をさせてくださり
目が回っております。
 
日本の梅が世界中の人を助けられる!と
勝手に思っていて
 
その想いだけで
進んでおります。
 
日本の梅のすばらしさ
是非 体感してください。
 
 
おおきに
 
 
 
『完熟梅エキス カプセル(1ヶ月 90粒入り) 無農薬 紀州南高梅 使用』
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
残り少なくなり、次回出来上がりは約1年後に伸びました。
 
【三年熟成】無農薬 紀州南高梅 梅干 昔梅(むかしうめ)
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd66
 
 
てらがき農園の 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
 
 
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
 
 
 
 
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梅干し一粒で 命を守ることが出来ていた時代の梅を
これからも作り続けていきたい。
 
てらがき農園
うめこ
 
 
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