南高梅の産地 紀州和歌山県みなべ町の
てらがき農園 うめこです。
http://www.mukasiume.com/
お待たせしました。
少しですが生梅のご予約受付開始です。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/aoume
今年は、梅の実が不作です。
地元の新聞の記事にも
一般栽培の梅栽培も不作だとか・・・・。
私達の無農薬栽培も
不作どころか
凶作になっております。(涙)
・梅酒用は、こちら
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/aoume_s01
・完熟梅ジュース用は、こちら
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/aoume_j01
・梅干し用は、こちら
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/aoume_b02
・梅酒、梅ジュース用の紅南高梅は、こちら
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/aoume_s02
・今年は、完熟小梅は、数量が少なく受付できませんでした。 (涙)
少しづつの、生梅の受付になりますが、
2020年の生梅も、どうぞ よろしくお願い致します。
毎年、全国の幼稚園や小学校で
子供達に 「梅との時間」を楽しんで貰おうと
梅の食育で 冷凍梅だったり 生梅だったりを
プレゼントしています。
http://www.mukasiume.com/access.php
全国の子供達に会えるのを楽しみにしているのですが・・・。
今年は、コロナの影響で梅の食育が出来ません。
そこで 自粛している子供達に
楽しんで貰らいたいなぁ~と
自粛期間を、
パパやママと一緒に梅ジュースつくりをした楽しい思い出にしよう!
幼稚園や小学校に行けなくて、
外に出れなくてストレスがたまっているけど、
がんばってる子たちに、
辛い時間を楽しい思い出に変えるプレゼント!
てらがき農園から毎年、
食育活動に全国の幼稚園、小学校にプレゼントしている梅を、
今年は梅をもっていってあげれないので、
お届けする送料と備品代だけいただければ無農薬梅をプレゼントします♪
おうちでやってみてね♪
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd343
いつもの幼稚園、小学校でやっている
梅の雑学をもっと楽しくできるようにと
自粛中の小学生の子供ちゃん達が
協力してくれて、アドバイスくれたり
モデルさんやイラストを書いてくれました。
みんなで作った手作りの双六や
作り方レシピもついていますよ♪
第1弾、5月31日までのお届けに限らせていただきます。
お届けは、5月3日以降のお届け日のご選択になります。
大変な時期だけど
梅の香りで少しでも癒されてほしいなぁ~。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd343
てらがき農園の無農薬梅の梅酢
売り切れ中でご迷惑をおかけしました。
少しですが ご用意できました。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr56
昔ながらのお塩だけで漬けた梅が
昔から殺菌力が強いと言われています。
元気印の梅干しです。
【三年熟成】千日ねり梅
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93
やさしい味がします。
ねり梅は、
三年熟成の梅干し以外なにも加えずに作っている
特別品です。
こんなにコンパクトなのに
約24個分の梅を種をとって すりつぶしました。
通常の家庭用の梅より
断然 お得な商品です。
ぜひ、お味見くださいね。
『梅干し茶の風邪予防効果検証へ 田辺市とJA紀南』
https://www.agara.co.jp/article/38093
お茶の中に梅干を入れて飲む梅干茶
風邪予防効果があるかの検証を行うそうです。
無農薬 紀州南高梅 梅干 昔梅(むかしうめ)
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd66
梅干もいいのですが、
ねり梅をお白湯に入れて飲むのも
喉がスー とします。
【三年熟成】千日ねり梅 50g
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93
備蓄食品として喜ばれています。
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
作り方はカンタン 動画でみてくださいね。
てらがき農園の梅製品について、、
原料として使える梅は、
1、無農薬栽培の梅
2、三年以上熟成させている梅
3、天然塩で漬けている梅
これらが揃わないと梅干しとして使いません
(味梅は除く)
梅の黒焼きの原料も同じです。
私達の作りたい想いを形に現しました。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
さて、明日もまた
嬉しい事を発見です。
こころ豊かに
暮らせる エッセンスを
探してまいります。
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これからも命のある梅を作り続けたい
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あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
この季節、自宅にあって便利な食品は、こちらです。
↓
● 完熟梅エキス
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
1日、どれくらいの量なら梅エキスを食べてもいいですか?と
ご質問が多いのですが、小豆くらいの量なら食べていますよ。
今の時期の贈り物 一番人気!!
● 梅の種まですりつぶしている 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
おおきに
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編集後記
子供達の通学風景は見えないけれど
今年も鯉のぼりが
元気に泳いでいるのを見て
ほっと しています。
毎年、真新しい鯉のぼりを
探すのが楽しみの季節です♪
おおきに
【三年熟成】無農薬 紀州南高梅 梅干 昔梅(むかしうめ)
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd66
てらがき農園の 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
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梅干し一粒で 命を守ることが出来ていた時代の梅を
これからも作り続けていきたい。
てらがき農園
うめこ