今年は、無農薬レモンの販売ができません。
レモンの樹に虫がついて 12月中には、すべて伐採する事になりました。
なので 家庭用にとっておいた木から
薬膳発酵ジュース用のレモンを収穫しました。
無農薬なので 果汁は、そのまま利用して
皮は湯船に浮かべて よい香り
先日、お客様が来園下さった際に
この薬膳発酵ジュースを ホットでお出しすると
美味しい
身体が喜んでいるのが わかるとか?(笑)
お土産に是非、これを分けてほしいと
限定20個だけ お作りしました。
しばらくは、無農薬レモンが大きく成長するまで
販売できませんが・・・。
梅畑の囲いに レモンの木を植えているので
ご家庭用 少しなら ご用意できます。
どうしても 必要な方は、お知らせくださいね (^^)
レモンの代りに
地元で栽培できる 果物だったり 野草だったり
発酵ジュース作りが楽しみです。 (^^)