雨が降り
梅の花の道ができています。

南部梅林の様子は、
こちらから https://minabebairin.com/

今年は、梅の花の時期が
短いような気がします。

白い絨毯を敷き詰めたように
畑の様子はこちらから

先日、靭帯を痛めてしまい
歩けなくなり

この身体で
この先、
私は何ができるのか?

そんな事をふと考えていた。

あっ!
そうだ

父の言葉を思い出す。

「言葉の肥料の話」

梅の木に
言葉をかけると

それが肥料になって
梅の木は
ちゃんと聞いてくれている

足を運ぶと
ちゃんと応えてくれている。

そんな話を
よくしてくれていた。

自然農法になって
その事があきらかに
大切だって事を
体験させてもらっています。

化学肥料や農薬を
使わなくっても

言葉の肥料が
追肥になったり

農薬に変わる
働きをしてくれる事

言葉の肥料は
私でも届ける事ができる。

 

そんな事を教えてもらった

父が教えてくれた

今回の身体の声は

これからの自分に
自然農法からの視点で
見直す機会を貰った気がする。

 

しっかり飲んでます。(笑)
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki

 

自然の采配
梅の花の受粉の頃に

自分も
生かされている事に
感謝です。

そんな自然農法で栽培した
無農薬大根で作った たくあん
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd360

しばらくは、たくあんと玄米ご飯で
気を高めます。(笑)

 

現在は、
体温が低い方がとても多いのですが
梅の黒焼きを飲んで体温が上がった
お客様の声が多いのです。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki

血液検査を受けて数値が改善された
うれしいお声や

こんな体験まで

奥様の変化がうれしいと (^^)

 

日本には、昔から
食物で身体を整える事ができる
いろんな叡智を残してくれています。

例えば、完熟梅エキス
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis

年配の方からは、

私達の子供の頃は、
どこのお家でも
梅の頃になると
家族分を自宅で作って
常備薬のように 大切に置いてあったのよ

そんなお話を聞く事が多いです。

※自分達で作った事があるから この完熟梅エキスの大切さが よくわかるの

食物で身体を整える事ができると
ほんま うれしいですよね。

黒焼き誕生の話は、こちらを

梅の黒焼き作り

飲んだことが無い方は、
青山ファーマーズマーケット
Farmers Market@UNU にて
http://farmersmarkets.jp/

3月は、11日、12日
4月は、1日、2日 です。
梅の黒焼き体験会をやっています。
(10時~16時)

てらがき農園は、
自然の生態系に合わせながら
育てる方を選択し

未来の子供達にも安心して残せる
農業であれるようにと
無農薬栽培で農作物を育てていきます。

 

もちろん
梅の黒焼きの原料の梅は、

陰陽を整えるために
三年以上熟成させた梅干しです。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd412

必要な方に
必要な情報が届けられますように・・・・。

_________________
これからも命のある梅を作り続けたい
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。

そんな農園の20年の取り組みは、こちら
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/SDGs

薬膳学校の先生方にも人気の 梅の床
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr94

プレゼント用に小袋希望と備考欄にご記入くださいね。

作り立てホヤホヤ 梅シロップ 小瓶
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd95

食べきりサイズが嬉しい 小梅
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr87#gd414

梅の香り豊かな100%梅の果汁です。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd106

カンタン梅ジュース作りはいかがですか?
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/frozen#gd343

のどごし つるん♪
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gelee#gd130
手土産や カンタンなプレゼントに

 

生命がエネルギーを作り出す為の
体内燃焼システム=クエン酸サイクルには、
梅干しが欠かせません。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd412

持ち運びに便利、梅干しを乾燥させました。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeshio#gd87

無農薬栽培のしそを食べやすく ふりかけに!
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr57_o#gd88

疲れが出やすい季節
梅の力で元気にお過ごしくださいね♪

_________________
これからも命のある梅を作り続けたい
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。

いつもの飲み物に入れて飲んでいます。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd106

てらがき農園の梅干しは、

1、無農薬栽培の梅
2、三年以上熟成させている梅
3、天然塩で漬けている梅

これらが揃わないと梅干しとして
販売していません
(味梅は除く)

梅の黒焼きの原料も同じです。
私達の作りたい想いを形に現しました。

http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki

人生のいろんな事も
健康であれば
乗り越えられる

 

「食べる物と心の関係」

私自身がいろんな物を
人体実験しながら
お伝えしていきます。

発酵食の
カンタンレシピをお荷物に同梱中です。
https://terra-ume.com/blog/c/recipe/

こころ豊かに
暮らせる エッセンスを
探してまいります。

梅の黒焼き体験
うれしいお客様の声が届いています。
詳しくはこちら https://terra-ume.com/blog/

 

この季節、自宅にあって便利な食品は、こちらです。
↓  ↓
●農家の梅酢 梅のエキスがたっぷり出ています。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr56/gd106

●これからの飲み物に♪もちろん無農薬の梅を絞りました。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/syrup

●完熟梅エキス
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis

1日、どれくらいの量なら梅エキスを食べてもいいですか?と
ご質問が多いのですが、小豆くらいの量なら食べていますよ。

● 梅の種まですりつぶしている 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki

● 梅干しが苦手、小粒なら食べれてる 小梅
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr87#gd414

● 無農薬の大根で漬けた たくあんを蔵出し中
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd360

おおきに

_________________
編集後記

答えがでてくるまでの
迷う時間も

必要な時間だなぁ

今は、
湯治をしながら
じっくり考えてみよう

 

 

 

【三年熟成】ご家庭用 無農薬 紀州南高梅 梅干 昔梅(むかしうめ)
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd121

【三年熟成】てらがき農園の 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki

【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko

今なぜか?お問合せが多い、生はちみつ
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd359

レターパックで、お届け可能な商品は、こちらです。
便利にご利用くださいね。

梅の黒焼き(詰め替え用)https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki

高級しそふりかけ  https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr57_o

完熟梅エキスカプセル https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis

三年熟成千日ねり梅  https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93

梅の床 https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr94