紀州南高梅を無農薬栽培で自然栽培しています。てらがき農園 寺垣みち子です。
こんばんは！ 秋の風が急に近くなりましたね。
facebook に 三年前の自分の様子が表示されました。（びっくり）
そんな三年前の投稿を見てて、ほんまに皆さんに支えていただいての今日までの生活だったなぁ～と なんだか胸がいっぱいになりました。
三年前、薬効の梅を作りたい！そんな思いでご縁に導かれて四国で営業所を開く事になりました。
てらがき農園の梅は、嗜好品として選んでくださっているお客様ではなく、
身体を整えるために食べてくださっているお客様が多くて
その中でも 無農薬栽培の三年以上熟成させた梅のみで使って作る”梅の黒焼き”を作らせていただくようになってからは、何故か四国に行かなければと思うことが多々あったのです。
梅の栽培は、自然に守られて作らせていただいています。
黒焼きに作っていく作業の中で、作れば作る程 病気の為に食べている方や それを待ってくださっているお客様の様子を聞いていると、もっと私が出来る事ってなんなんだろう？と考えるようになりました。
ご注文くださっているお客様の様子をうかがっていると そのお客様が
もし私の祖母だったら？
もしその方が私の父だったら？
もしその方が兄弟だったら？
私はどんな行動をするだろう？と そんな事を思うようになり、
おばあちゃんが調子が悪いと聞けば どうかおばあちゃんが早くよくなりますように・・・と昔から祈っていたように
その方の為に どうか元気になれますようにと祈る事しかできません。
そう思いながら作らせていただくのと、何も思わず只モノとして見て作るのでは 絶対違う！と信じているのです。
子どもの頃からの環境でしょうか？ お日様やお月様、山や樹木 農業をいとなむなかで
自然に手を合わせて祈る事が当たり前に育てきたので、私に出来る事は 日々、作らせていただけるこの梅たちが、皆さんのお役に立てる働きができますようにと祈る事
そんな事が出来る環境がここでした。
和歌山県には高野山があり、 梅は空海さんが日本に持ってきてくれたありがたい薬なんやで～と祖母に教えて貰ってて その梅を守り伝えるにはやっぱりここでしょう！ そう思いながら持ってきた荷物は、古いラジカセと南正文さんの絵とパソコンだけ （笑）
お茶碗からお箸 はたまたベッドまで（笑） いろんなモノを皆さんからいただき、なに不自由なく生活できています。
人生にやるべき事があるのなら たぶん私はこの事をしたかったんだろうなぁ～と
今までの中では考えられない事ばかりの三年間で、それらは、すべて梅の黒焼きが私に教えてくれた事でした。
まだまだ途中ですが、初心を忘れず どんな思いでその作業をしているのか？
それを日々問いかけながら作らせていただきたいです。
支えて下さっている皆さんに 本当に感謝です。 おおきに
＃毒だし ＃解毒 ＃デトックス ＃酵素 ＃自然派 ＃体質改善 ＃うめこのくらし
