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レシピ

「健康を意識したカンタンでおいしく作れる」をコンセプトに、梅、生梅を使った料理レシピです。

梅の風味と酸味で食がすすむ一品に

梅ひじき納豆海苔巻き 豚肉の梅味噌焼き

梅で美味しく健康をサポート

肉巻きおにぎり 揚げ出し豆腐のきのこあんかけ

梅でアクセント料理のレパートリー広がる

梅ヤンニョムチキン 注ぐだけ!梅の簡単味噌汁        

梅のクエン酸で疲労回復・免疫力アップ

梅肉じゃが   豆腐の梅あんかけ  

豊かな梅の風味で、ひと味違うお家ご飯

梅風味のタルタルソースは なんにでも 組み合わせできて重宝します。 ・梅タルタルのチキンカツ ・梅チヂミ クセ… more →

楽しいひとときを梅の風味でおもてなし

豚肉と野菜の梅照りソース   切り干し大根の梅マスタードサラダ

梅でさっぱり酸味で食欲増進

夏休み中  子供達が好きな ハンバーグにも さっぱりと 梅ハンバーグに♪ ・梅の照りやき和風ハンバーグ ・梅コ… more →

梅で爽やかに、夏の暑さを乗り切る!

暑い日が続くと 食欲が落ちますが・・・。 梅味と のどごしがよい麺類で サッパリした味をお楽しみくださいね。 … more →

これからの季節、梅で夏の暑さを乗り切る!

梅酢サラダチキン 梅酢入り卵焼き 梅酢ポン酢の新玉サラダ 梅酢干物 梅酢玄米ご飯     … more →

レシピ 無農薬栽培の梅シロップを使って 焼肉のタレ

薬剤師の ちか先生と コラボがはじまりました。NO1 あまり時間をかけずに 美味しくて カンタンに作れるレシピ… more →

これからの季節、お弁当にいつも梅干し

  梅シロップで作る焼肉のタレ

梅酒のレシピ

【材料】梅:1kg氷砂糖:500〜800gホワイトリカー:1.8ℓ 保存瓶は熱湯消毒し、乾かしてから使いましょ… more →

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