食育活動

てらがき農園の食育プロジェクト2019

全国の保育園や幼稚園、小学校などに、無農薬で栽培した生梅をお届けしています。

さいきんは梅干しを食べたことのないお子さんも珍しくないそうで、びっくりしてますし、梅農家としてはとても残念な思いです。

梅干しは、先人の経験が伝承され、作り方・食べ方が工夫されてきた食品です。
そうした知恵を学び伝えたい。

青梅（生梅）を見て、触って、香りも体感してほしいなぁ〜。
そんな思いで、毎年、全国の子供たちにお届けしています。

学校の自由教材として、梅干し作りのほか、梅シロップなども作っています。

先生と一緒に子供たちが楽しみながら作り、観察し、最後に食べる過程で、いろんなことを感じてくれています。

全国の子供たちに、日本の梅を知ってもらえる機会がつくれると嬉しいです。

出張食育講座

食育プロジェクトは 毎年募集してます。
今年も青梅の収穫期に、ご応募あった学校や小学校、幼稚園にお届け予定です。

毎年、全国からご応募いただいてます。

青梅の収穫期（およそ6月上旬〜7月上旬）でない場合は、冷凍の青梅を持参して、出張食育教室を催しています。
幼稚園から大人のグループまで いろいろ、10名以上集まりいただくと うめこが出かけてます。(^^)

特にの自分の常在菌で自分の為の梅ジュースや、梅酒作りが人気ですね。