「健康を意識したカンタンでおいしく作れる」をコンセプトに、梅、生梅を使った料理レシピです。
暑い日が続くと 食欲が落ちますが・・・。 梅味と のどごしがよい麺類で サッパリした味をお楽しみくださいね。 … more →
梅酢サラダチキン 梅酢入り卵焼き 梅酢ポン酢の新玉サラダ 梅酢干物 梅酢玄米ご飯 … more →
薬剤師の ちか先生と コラボがはじまりました。NO1 あまり時間をかけずに 美味しくて カンタンに作れるレシピ… more →
梅シロップで作る焼肉のタレ
【材料】梅:1kg氷砂糖:500〜800gホワイトリカー:1.8ℓ 保存瓶は熱湯消毒し、乾かしてから使いましょ… more →
保存瓶は熱湯消毒し、乾かしてから使いましょう。 瓶に、梅・氷砂糖を交互に入れ、密封します。 甘さは氷砂糖の量で… more →
梅酢(うめず)の保存瓶は熱湯消毒し、乾かしてから使いましょう。 瓶に、梅・氷砂糖を交互に入れ、米酢(こめず)を… more →
味噌と砂糖を混ぜ入れた容器の中に、梅を入れて密封します。そのまま冷蔵庫で寝かし、ときどき果肉がつぶれないよう、… more →
梅は完熟したもの、塩は自然塩を使います。塩分は梅に対して15〜20%。失敗しないために塩を多めにするのがコツで… more →
仁ちゃんのお蔭で カンタンレシピが作成できました!! 梅の床ってカンタンに作れるよ!と 紙レシピを用意しても、… more →
心と身体を整える梅を作りたい! てらがき農園 うめこです。 毎日のごはんに 欠かせない梅ですが、朝食にちょっと… more →
こんにちは、農園スタッフ みさちゃんの 今日の一品です。 豚肉のオクラ梅チーズ巻き (2名分) ■材料 豚肉バ… more →
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