食育で幼稚園、保育所、小学校などを訪問しています。
そこで子供達に質問します。
梅干しって どんな味？
「あまーーい！」
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近頃は、梅干しは、甘いと認識されるようです。
今までは、梅干しと聞いただけでも
生唾が出るほどでしたが
パブロフの犬の条件反射が
梅干しで唾は出ないようになってきている。
子供と高齢者の中で唾液が出ないので
お薬を飲んでいる病気が多くなってきていると
お医者さんが言っていたけど、
これもその一つに考えられるのでは？と。
なので、農園に来てくださるお子さんには、ご両親の許可をいただき
パンチの強い、あえて すっぱい梅干しを食べてもらっています。
あれ？ 何度も手を出して食べてくれています。
子どもほど、何度も食べてくれています。(笑)
（親御さんのほうが、すっぱく感じているのでは）
子供達は、梅畑の下を裸足で走りまわって
バッタや昆虫を見つけては喜んでいます。
お父さんは、梅の実をもぐのが楽しいのか、一生懸命もいでます。
