台風と共に
お盆休みも終わってしまい
いつもの生活に戻る
今年は、猛暑の中
クーラーが無くては生活出来ない
クーラーを入れる季節になると
何故か？
夜寝ていると足がつるのです。
ひどい日は、
何回も 足がつって 起きる事になります。
そんな話を
井戸端会議 では 無く
墓端会議 でしていると
※村の交流場所は、主にお墓が多いです。
え？ 知らないの？ と
昔から あるものを飲むと
つった足が すぐに治るから
この季節は、 枕元に置いて
寝るようになった。 とか
へーーーー 知らなかった！
早速やってみないとね。
足がつる日を 今か 今かと
待っておりました。
待たない時は、 頻繁に来るのに
待つとなかなか来ない (笑）
きたきた
早速に、やってみると
あら？ ほんまや
足がつった時は、
ちょっと濃い目が おすすめです。
そのある モノ とは、
梅干しを漬けた時にでる
う・め・ず です。
お水や お湯に 少し濃い目に梅酢を入れて
飲んでみると あら あら ？
ビックリ！！
今年、梅干しを漬けた方は、
大事に梅酢を保存しておいてくださいね。
いろんなシーンに使えて
ほんま 重宝します。
昔から言い伝わっている事って
ケミカルなモノでは無く
どちらかというと 気を張らずに
自宅にある ノンケミカルなモノで
教えてくれるので
ほんまありがたいです。
え？ 自宅にない？
そんな方は、こちらを
汲みだし梅酢
※2023年度は、限定200本に限りご用意致しました。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd106k
特に暑い日は、
これなくして ウロウロ外に出れません。
飲み物に 少し垂らして 持って出かけます。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr56/
それだけでも
俄然違うのです。
まだまだ 残暑厳しい毎日
ぜひ、お試しくださいね。
お待たせしました。
完熟梅ジャム出来上がりました。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/jam#gd94
在庫ある限りとなります。
大人も子供も大人気！！
夏の飲み物用に
「手作りした梅シロップが無くなり、作りたいけど まだ 作れますか？」
「はい、大丈夫です。」
瞬間冷凍しております。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/frozen
只今、夏の自由研究に
お子様と作られる方も ちらほらと (笑）
梅は、みかんの様に
皮を剥きません。
そのまま漬けます。
なので
今年も厳しく栽培しました。
今年は、長雨の為、
後半にススがでてしまい
薬品を使えばカンタンに消えるけど
薬品を使わずに最後まで
栽培しました。
自分で梅ジュース、梅酒を漬けたい方は、こちら
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/frozen
出来上がりが欲しい方は、こちら♪
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/syrup
■お知らせ
ＦＯＯＤ＆ＣＯＭＰＡＮＹ さんの
学芸大学店、代官山T-SITE店、湘南T-SITE店、新宿店にて
梅の床を 常時販売いただけるようになりました♪
新しく
四国地方で販売店さんが出来ました。
仏生山駅前
もりや薬舗さんにて
梅の床を 常時販売中♪
■次回のリアル販売は・・・。
9月23・24日
SANCHA HAVE A GOOOD MARKET!!! に出店予定です
→ https://haveagood.market/
なっちゃん達が 販売担当してくれます。
● 開催予定日：９月23日(土)・24日(日)
11:00～17:00
● 場所：三軒茶屋 ふれあい広場
東京都世田谷区太子堂2丁目17－1
お近くの方は是非 こちらで ♪
これからも、
てらがき農園は、
自然の生態系に合わせながら
育てる方を選択し
未来の子供達に安心して残せる
農業であれるようにと
無農薬栽培で農作物を育てていきます。
自分と自分の大切は人達が
健康で幸せであれるように
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これからも命のある梅を作り続けたい
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
てらがき農園の梅干しは、
１、無農薬栽培の梅
２、三年以上熟成させている梅
３、天然塩で漬けている梅
これらが揃わないと梅干しとして
販売していません
梅の黒焼きの原料も同じです。
私達の作りたい想いを形に現しました。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
只今、増量キャンペーン中 いつもの約2倍入り
【三年熟成】 ねり梅 アウトドアに便利です。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93#gd115
そうめんや、焼き肉のタレにも大活躍！
野菜や果物が美味しい季節！！
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
ウコンの黄色がとてもきれい！
昔懐かしい味の無農薬大根のたくあん
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd360
現在は、
体温が低い方がとても多いのですが
梅の黒焼きを飲んで体温が上がった
お客様の声が多いのです。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
血液検査を受けて数値が改善された
うれしいお声や
こんな体験まで
日本には、昔から
食物で身体を整える事ができる
いろんな叡智を残してくれています。
例えば、完熟梅エキス
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
年配の方からは、
私達の子供の頃は、
どこのお家でも
梅の頃になると
家族分を自宅で作って
常備薬のように 大切に置いてあったのよ
そんなお話を聞く事が多いです。
※自分達で作った事があるから この完熟梅エキスの大切さが よくわかるの
食物で身体を整える事ができると
ほんま うれしいですよね。
黒焼き誕生の話は、こちらを
必要な方に
必要な情報が届けられますように・・・・。
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これからも命のある梅を作り続けたい
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
そんな農園の20年の取り組みは、こちら
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/SDGs
薬膳学校の先生方にも人気の 梅の床
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr94
プレゼント用に小袋希望と備考欄にご記入くださいね。
食べきりサイズが嬉しい 小梅
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr87#gd414
梅の香り豊かな１００％梅の果汁です。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd106
カンタン梅ジュース作りはいかがですか？
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/frozen#gd343
持ち運びに便利、梅干しを乾燥させました。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeshio#gd87
梅の力で元気にお過ごしくださいね♪
おおきに
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編集後記
自宅用に
最後の金山寺味噌作りも終わり
麹菌の美味しさに すっかり
魅力されてしまいました。
毎日、出来上がりを覗いては、
味見をするのが
楽しみであります。
【三年熟成】ご家庭用 無農薬 紀州南高梅 梅干 昔梅（むかしうめ）
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd121
【三年熟成】てらがき農園の 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
レターパックで、お届け可能な商品は、こちらです。
便利にご利用くださいね。
梅の黒焼き（詰め替え用）https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
完熟梅エキスカプセル https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
三年熟成千日ねり梅 https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93
梅の床 https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr94
