明日は、亥の子の日
田の神様に亥の子餅をお供えする日です。
亥の子とは
11月の最初の亥の日に
田の神様や、氏神様に
今年の五穀豊穣のお礼と
子孫繁栄や無病息災の感謝の気持ちで
餡子でくるんだお餅をお供えします。
ひと昔前までは、
各々家庭で作った
亥の子餅のお下がりを持ち寄って
おばあちゃん達が
縁側でひなたぼっこ
子守りをしながら
お茶をしていた光景を思い出します。
今は、
子守りのおばあちゃん達が居なく
皆さん
現役で働いております。(笑)
氏神さまに今も
猪の子餅のお供えがあり
今年こそは、
私もお供えできるよう
今日から、小豆を炊いて準備中
今年は、母も食べれるようにと
甘みを砂糖ではなく
はちみつで仕上げたく
奮闘しております。
使ったはちみつは、こちら
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd359
最近の母は
砂糖を摂る事に制限をかけているので
もっぱら 甘い物が食べたくなると
この生はちみつを
食べるようにしています。
寝る前にも
小匙2杯食べて寝ると
調子が良いとか?
私もマネております。
私達は、自然にお守りいただかないと
農業は何もできません
昔からのお祭りや
しきたりには、、、、、。
作物を作らせていただく為の
秘訣があるのだなぁ~と
改めて思います。
田の神様
木の神様
山の神様
海の神様
・
・
・
神様だらけ
それだけ 自分達では
コントロールが不可能な部分が
多いって事ですよね。
昔の人は、
共生は、
感謝する事で 守られる
そんな事を
ちゃんと知っていたのですよね・・・・。
(スゴい。)
・
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・
これからも、
てらがき農園は、
自然の生態系に合わせながら
育てる方を選択し
未来の子供達に安心して残せる
農業であれるようにと
無農薬栽培で農作物を育てていきます。
自分と自分の大切は人達が
健康で幸せであれるように
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これからも命のある梅を作り続けたい
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あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
てらがき農園の梅干しは、
1、無農薬栽培の梅
2、三年以上熟成させている梅
3、天然塩で漬けている梅
これらが揃わないと梅干しとして
販売していません
梅の黒焼きの原料も同じです。
私達の作りたい想いを形に現しました。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
只今、増量キャンペーン中 いつもの約2倍入り
【三年熟成】 ねり梅 アウトドアに便利です。
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餃子、焼き肉のタレにも大活躍!
果物が美味しい季節!!
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
只今、ご予約受付中
完熟梅シロップ
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完熟梅ジャム
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現在は、
体温が低い方がとても多いのですが
梅の黒焼きを飲んで体温が上がった
お客様の声が多いのです。
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血液検査を受けて数値が改善された
うれしいお声や
こんな体験まで
日本には、昔から
食物で身体を整える事ができる
いろんな叡智を残してくれています。
例えば、完熟梅エキス
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
年配の方からは、
私達の子供の頃は、
どこのお家でも
梅の頃になると
家族分を自宅で作って
常備薬のように 大切に置いてあったのよ
そんなお話を聞く事が多いです。
※自分達で作った事があるから この完熟梅エキスの大切さが よくわかるの
食物で身体を整える事ができると
ほんま うれしいですよね。
黒焼き誕生の話は、こちらを
必要な方に
必要な情報が届けられますように・・・・。
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これからも命のある梅を作り続けたい
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あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
そんな農園の20年の取り組みは、こちら
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薬膳学校の先生方にも人気の 梅の床
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プレゼント用に小袋希望と備考欄にご記入くださいね。
食べきりサイズが嬉しい 小梅
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梅の香り豊かな100%梅の果汁です。
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カンタン梅ジュース作りはいかがですか?
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持ち運びに便利、梅干しを乾燥させました。
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梅の力で元気にお過ごしくださいね♪
おおきに
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編集後記
業務連絡
明日は、いやおうなしに
亥の子餅を
食べさせられます。
胃薬もって 出勤してください。 (笑)
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レターパックで、お届け可能な商品は、こちらです。
便利にご利用くださいね。
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三年熟成千日ねり梅 https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93
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