こんにちは、
・今年の梅干しが干せました。
・梅が出来上がりました。
お客様から嬉しいお便りが届いております♪
ここのところの
暑い日差しの中、梅を干して梅干し作り
食育活動の幼稚園でも
梅干し作りが多く
梅の天日干しをしてくれています。
先生からのお話の中に
「いつもお昼寝の時間に
ぐずっていた子供達が
お昼寝するようになったのよ！」
天日干し作業で
太陽の光を沢山浴びるので
そんな事もあるのですね・・・・。
熱中症対策に
子供達が作った梅の梅酢を
お水に少し垂らして飲んでから
作業をしてくれています。
出来立ての梅酢が美味しいのです♪
後は、手の消毒に使ったり
外から帰ってきた時に
うがいするのに使ったりと
梅酢は、いろいろ利用できますよ。
梅干し作りをされた方は、
梅酢もご利用くださいね。
お待たせ致しました。
今年の梅の果汁
フルーテイーな香りで
この時期にしか汲みだせない！！
汲みだし梅酢
※2023年度は、限定200本に限りご用意致しました。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd106k
オリーブオイルと合わせて
ドレッシングにしたり
梅酢はいろいろと便利に使用できますよ。
梅干し作りをされた方は、
大事にとってお使いくださいね。(^^)
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先日からの暑さで
食欲が出ない！
でも、あるものを使うと
「野菜が沢山食べれるようになりました。」
「ビールのおつまみに最高です。」
「子供達が自分で漬けて食べてます。」
嬉しいお声をいただいてます♪
あるものとは、
これです。
↓ ↓ ↓
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr94
※森三中さんがご紹介くれた 梅の床
https://www.youtube.com/watch?v=oZBzRpXu8Ws
梅は、みかんの様に
皮を剥きません。
そのまま漬けます。
なので
今年も厳しく栽培しました。
今年は、長雨の為、
後半にススがでてしまい
薬品を使えばカンタンに消えるけど
薬品を使わずに最後まで
栽培しました。
自分で梅ジュース、梅酒を漬けたい方は、こちら
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/frozen
こちらも↑↑↑ 残り少なくなりました。
■お知らせ
ＦＯＯＤ＆ＣＯＭＰＡＮＹ さんの
学芸大学店、代官山T-SITE店、湘南T-SITE店にて
梅の床を 常時販売いただけるようになりました♪
新しく
四国地方で販売店さんが出来ました。
仏生山駅前
もりや薬舗さんにて
梅の床を 常時販売中♪
■次回のリアル販売は・・・。
9月23・24日
SANCHA HAVE A GOOOD MARKET!!! に出店予定です
なっちゃん達が 販売担当してくれます。
- 開催予定日：９月23日(土)・24日(日)
11:00～17:00
- 場所：三軒茶屋 ふれあい広場
東京都世田谷区太子堂2丁目17－1
お近くの方は是非 こちらで ♪
これからも、
てらがき農園は、
自然の生態系に合わせながら
育てる方を選択し
未来の子供達に安心して残せる
農業であれるようにと
無農薬栽培で農作物を育てていきます。
自分と自分の大切は人達が
健康で幸せであれるように
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これからも命のある梅を作り続けたい
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
てらがき農園の梅干しは、
１、無農薬栽培の梅
２、三年以上熟成させている梅
３、天然塩で漬けている梅
これらが揃わないと梅干しとして
販売していません
梅の黒焼きの原料も同じです。
私達の作りたい想いを形に現しました。
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
只今、増量キャンペーン中 いつもの約2倍入り
【三年熟成】 ねり梅 アウトドアに便利です。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93#gd115
そうめんや、焼き肉のタレにも大活躍！
野菜や果物が美味しい季節！！
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
ウコンの黄色がとてもきれい！
昔懐かしい味の無農薬大根のたくあん
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd360
現在は、
体温が低い方がとても多いのですが
梅の黒焼きを飲んで体温が上がった
お客様の声が多いのです。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
血液検査を受けて数値が改善された
うれしいお声や
こんな体験まで
https://terra-ume.com/blog/p/4188/
日本には、昔から
食物で身体を整える事ができる
いろんな叡智を残してくれています。
例えば、完熟梅エキス
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
年配の方からは、
私達の子供の頃は、
どこのお家でも
梅の頃になると
家族分を自宅で作って
常備薬のように 大切に置いてあったのよ
そんなお話を聞く事が多いです。
※自分達で作った事があるから この完熟梅エキスの大切さが よくわかるの
食物で身体を整える事ができると
ほんま うれしいですよね。
黒焼き誕生の話は、こちらを
https://terra-ume.com/blog/p/3784/
必要な方に
必要な情報が届けられますように・・・・。
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これからも命のある梅を作り続けたい
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
あなたと
あなたの大切な人たちが
健康で幸せであることを
心から祈っています。
そんな農園の20年の取り組みは、こちら
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/SDGs
薬膳学校の先生方にも人気の 梅の床
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr94
プレゼント用に小袋希望と備考欄にご記入くださいね。
食べきりサイズが嬉しい 小梅
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr87#gd414
梅の香り豊かな１００％梅の果汁です。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd106
カンタン梅ジュース作りはいかがですか？
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/frozen#gd343
持ち運びに便利、梅干しを乾燥させました。
https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeshio#gd87
梅の力で元気にお過ごしくださいね♪
おおきに
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編集後記
睡眠が足りていない？
急に太りだしたので
なぜなのだろうか？
いろいろと診断してもらうと
食事、運動、睡眠 この3つが大事だと
睡眠が足りていないと
太りやすくなるらしい
寝れるように、梅酒をしっかり飲まないと (笑）
【三年熟成】ご家庭用 無農薬 紀州南高梅 梅干 昔梅（むかしうめ）
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gr53/gd121
【三年熟成】てらがき農園の 梅の黒焼き
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
【三年熟成】そのまんま梅の床
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umenotoko
レターパックで、お届け可能な商品は、こちらです。
便利にご利用くださいね。
梅の黒焼き（詰め替え用）https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/kuroyaki
完熟梅エキスカプセル https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/umeekis
三年熟成千日ねり梅 https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr93
梅の床 https://www.mukasiume.com/fs/teragaki/c/gr94
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